山鸡

 

   

双吉山山鸡简介

 

山鸡又名野鸡、环颈鸡,因其羽毛颜色艳丽,七彩斑斓,故名为七彩山鸡。山鸡是世界上重要的狩猎禽之一,更是一种经济价值很高的珍禽,集食用、药用、毛用、皮用于一体。山鸡肉质嫩滑鲜美(无家鸡腥味),野味浓郁,用于煲汤,汤色清纯,无家鸡的油腻,为历代皇家御食。乾隆皇帝食过山鸡后赞不绝口,曾写下"名震塞北三千里,味压江南十二楼"的绝句。世界名著《红楼梦》中多处写到以野鸡为原料的菜肴,如"野鸡崽子汤"、"炸野鸡"、"野鸡瓜子"等。第53回"乌进孝租"单上还列有"野鸡、兔子各二百对",这些野味成了贾府餐桌上的珍品。这反映 山鸡菜肴在清代已很普遍,已经成为侯门公府的家常菜了。  山鸡是高蛋白、低脂肪,基本不含胆固醇的强身保健补品,本草纲目记载能补中气、生精血、滋肝肾、提神补脑,可治多种慢性病。含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素。据有关专家分析,山鸡含粗蛋白高25%,比肉鸡高11.84%,所含热量比肉鸡高17.75%,胆固醇比肉鸡低29.12%。据中山大学测定,山鸡肉含10多种氨基酸,具有较高的医疗保健作用。最新资料表明,山鸡肉含有抗癌物质锌和硒等成份,经常食用对高血压、脑血栓均有一定的预防和治疗作用。

 

   

 2010中央电视台《致富经》栏目组与农庄部分员工合影

视频:

 2010中央电视台《生财有道》栏目组与农庄部分员工合影

 视频:http://www.sjsnz.com/video-3.html

   

             2011福建电视台采访农庄负责人

      视频:http://www.sjsnz.com/video-5.html

 2012中央电视台《生财有道》栏目组与农庄技术员合影

 视频:http://www.sjsnz.com/video-8.html

   

         上杭电视台《身边的感动》专题报道

              视频:

               龙岩电视台《新闻联手》特别报道

        视频:http://www.sjsnz.com/info-17.html

   
                   双吉山农庄办公大楼                      双吉山农庄基地

山鸡投资分析

 

人工饲养山鸡是一项前景广阔的特种养殖业,是国家科委"星火计划"推广项目,它具有适应性广,抗病力特强、饲养成本低、投资小、稳定保险,周转快等特点,是极好的"短、平、快"脱贫致富项目。
   1、投资小: 旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地,小规模投资从几千元到几万元都可养殖。
   2、食性杂: 山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、牧草、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似。而且山鸡是鸟类,食量极少,成年山鸡一天也仅要75克的精饲料,成本极低。
   3、适应广: 根据我国养殖山鸡的历史,山鸡耐高温、抗严寒,从零上35度到零下45度均可正常生长,不择气候、区域和环境,从东北的黑龙江到最南的海南岛均可养殖。 
   4、抗病力强: 山鸡原为野生动物,历经恶劣的自然环境的锻炼和"优胜劣汰",其抗病能力要比一般的家禽强,只要做好日常的防疫工作,一般不容易得鸡瘟和生病,养殖风险低,投资保险。
   5、见效快: 一般出壳后鸡苗长到90天左右就可以上市,120天达到3市斤,需饲料18元左右,按目前市场价格每斤20-25元计算,每只可创毛利30-55元。种鸡6个月产蛋,年产蛋可达150枚以上,如果按年产100枚蛋计算,受精率、孵化率按85%,成活率按90%计算,则年可产商品鸡60只,按每只利润30元计算,养殖一只种母鸡一年的效益即可达1800元以上。小规模养殖场如果一年养殖100只山鸡种母鸡,一年就可获利18万元,利润十分可观。

 

 

   
                野生动物驯养许可证               野生动物经营加工许可证
   
                    农庄山鸡散养                    农庄山鸡圈养
   
     农庄利用微生物发酵床养殖山鸡,山鸡不易得病     微生物发酵床养殖山鸡,工作量小,饲料成本也更低

                 

                    双吉山生态循环链的优势

 

 双吉山农庄凭借多年来的经验,探索出的一整套生态养殖、种植循环模式,并不是停留在理论上的模式,而是根据农庄实际生产情况建立且真正形成资源低投入低消耗,产品互为原料、多次使用,废弃物再利用,废弃物资源化的周而复始的循环经济体系,把农庄生产过程中产生的废弃物通过产业链有机地组合在一起,将生产成本降到了最低。

  基地根据山鸡/贵妃鸡的实际生产情况建成的循环系统       基地在孵化过程中选出的无精蛋/弱精蛋
      基地工作人员正在用无精蛋配制蝇蛆的饲料      技术员正在给客户讲解基地无菌苍蝇养殖方法
              基地用无精蛋养出的蝇蛆                  正在吃蝇蛆的山鸡   
     鸡粪进入沼气池后,产生的沼气用来洗       鸡粪进入沼气池后,产生的沼气用来煮饭菜
    基地用沼气池出来的沼液等有机肥种植的牧草         基地用沼气池出来的沼液等有机肥种植的青菜

 双吉山生态链种养殖模式就是一种绿色发展、循环发展、低碳发展的生产方式,运用这种低成本高效益的生态模式经营,养种自成,生态循环模式,使其经营方式特色独具,成本降到最低,产品在市场上不但有极大的价格优势,而且生产的都是市场畅销的无公害绿色食品打造品牌农业。应用这种模式将把你的创业风险降到最低,效益发挥到最大,是你发展生态农业、选择生态种养殖的最佳模式。

 

                    双吉山农庄山鸡的优势

 

1、公司基地坐落在远离污染的大山里,进山通道只有一条,外界病毒、细菌难以进入。

2、公司基地地势干燥,通风,光照性能良好且具有完善、独到的场地防疫体系。细菌、病毒很难滋生蔓延。

3、公司采用全生态养殖,饲料是自己配置,每天还喂养自育的黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓和自种的牧草,喝的是天然山泉水,使种鸡营养更健全,品质更好。

            公司基地坐落在远离污染的大山里  工作人员每4天为种鸡进行人工授精一次确保种蛋受精
             基地的饲料加工设备             基地所有的饲料都是自已配制加工

 

4、公司采用标准、先进的育种体系,本公司的山鸡种鸡是笼养,采用人工采精,建立多系杂交体系和区位系谱。为种鸡优良性状的保留和选育提供保证。

    为了保证公司种源不退化,每只种鸡都有自已的编号     为了保证公司种源不退化,每只种鸡都有自已的编号
          技术人员对山鸡种鸡进行人工采精           技术人员对山鸡种鸡进行人工授精
规模孵化机入孵,种蛋
        农庄采用人工授精产出的种蛋受精率高           农庄采用人工授精孵出的种苗成活
             农庄山鸡苗养殖区一角            农庄工作人员正在给山鸡苗加料

   5、合理规划布局,公司养殖基地设有,种鸡区、孵化区、育雏区、育苗区、育种区、后备鸡选育区、商品鸡放养区,为客户引种提供品质保证。

 

              展厅里热销的山鸡蛋                  展厅里热销的山鸡
           农庄产品 展厅前热闹的场面                  展厅里热销的山鸡蛋
      公司加盟户订的山鸡种苗装车后做最后的清点                公司加盟户订的山鸡种苗装车
           技术人员上门为公司加盟户选址              技术人员上门为公司加盟户规划
          指导公司加盟户建设经济适用型山鸡舍           指导公司加盟户建设经济适用型山鸡舍
            指导公司加盟户建设经济适用型山鸡舍             指导公司加盟户建设经济适用型山鸡舍
   
      双吉山农庄是一家集孵化、育雏、育成、商品养殖、种源选育为一体的规模

 和标准化的养殖基地.

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